Fast hätte ich´s vergessen,... / I almost forgot...

by - Februar 11, 2012

...dass ich heute vor 2 Jahren meinen ersten Blogeintrag geschrieben habe. Meine Güte, wie die Zeit vergeht. :) Ich habe während diesen zwei Jahren gelernt einen Blog einzurichten & zu designen. Bilder zu bearbeiten (davon hatte ich vorher überhaupt keine Ahnung :) ). Ich habe mehr Interesse für die Fotografie entwickelt. (Ich hoffe sehr, dass ich zu meinem Geburtstag eine neue und viiiel bessere Kamera bekommen werde. Vielleicht liest es ja mein Mann...) ;D UND worüber ich mich besonders freue, dass ich Euch liebe Blogger kennengelernt habe und dadurch sogar Freundschaften entstanden sind!

Zur Feier des Tages habe ich einen leckeren Kuchen für Euch, der ein bisschen an den (hoffentlich bald) kommenden Sommer erinnert, denn er schmeckt köstlich nach Limonen und Kokos.
... I had my first blog entry on Feb. 11th. 2010. It´s been 2 years now that I started this blog. Time is just flying. :) I´ve learned during this time how to create and design a blog (before I had no idea how to do it). I´ve developed  more interest in photography. (By the way, I´m hoping for a new and much better camera for my birthday. Maybe my husband is reading this...) ;D  AND I´m especially happy about you my dear Blogger friends! I´m thankful for all the friendships I made!
To mark the occasion, I have this delicious cake for you. Which will remind you of this (hopefully soon) arriving summer, because it tastes like delicious lemon and coconut.


Das Rezept für diesen leckeren Limettenkuchen findet Ihr hier. Da wir gar keinen Alkohol trinken, habe ich anstatt des Kokoslikörs einfach Kokosmilch genommen. Der Kuchen war einfach lecker! :D

You can find the recipe of this delicious Lemon cake here. And because we don´t drink any alcohol I used instead of the coconut liqueur some cocnut milk. This cake was just so yummy! :D

xoxo


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5 comment(s)

  1. Liebe Verena,

    wie kann man denn fast seinen Geburtstag vergessen ;-)?
    Also von mir: herzlichen Glückwunsch.

    Hab einen schönen Tag,
    lieben Gruß
    Teresa

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  2. ALLES LIEBE und GUTE auch von mir:))
    Danke auch für dieses tolle Rezept!!
    GLG♥Doris

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  3. ...eben nur FAST ;o) Dann von mir mal herzlichen Glückwunsch... und ich bin so frei und schnapp mir ein Stück Kuchen :o)
    Vielen Dank und auf auf ins 3. Jahr
    Liebe Grüße
    alex.

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  4. Meine liebe Verena,

    herzlichen Glückwunsch zu Deinem 2. Bloggeburtstag! Und danke für den Kuchen. Hmmm...Limettenkuchen :)
    Ich find's auch so toll, dass ich Dich über Dein Blog kennengelernt habe :)
    Ich hoffe Dein Geburtstagswunsch geht in Erfüllung. Drück Dir ganz Fest die Daumen!!!

    Alles Liebe,
    Duni

    p.s. ganz lieben Dank für Deine so lieben Zeilen ♥

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  5. I love coconut and lemon! Great idea for the substitution.

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Herzlichen Dank für die netten Zeilen!
Ich wünsche Dir einen schönen Tag!

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